以前に紹介した貝しかださない活貝焼専門屋台・和光へ行ってきた.といっても実際に行ってきたのは先週の金曜日のことだが.
"会員制"と書かれたアルミサッシュの引き戸を開けると,そこには屋台車が.
"予約の人ですか?"と聞いてきた2人の店員はすごく若い.
小生よりずっと若い.また小さい.
このあと,この2人の店員がずっと貝を焼いてくれた.
貝だけのセットメニューを選ぶと,ドリンクはセルフサービス.
紙を一枚渡されて,あとは自分たちで何を飲んだかカウントしてくれとのこと.
ビールサーバのところでビールを注ごうとしていると店主が現れて,
"いらっしゃい.ウェルカム貝スープがあるんだけど飲む?"
"はい,ください."と答えると,竹筒に注がれたスープが一杯.
男2人で一杯だ.回し飲みをする.
屋台に座っていると次々と焼かれた貝が出てくる.
出された貝は,デイポーで紹介されているものと大体同じだ.
味付けは一切ナシ.潮の味だ.
ちなみに小生の好みは,タイラ貝だ.
貝柱の直径が8cmぐらいある.
デイポーの写真ではブツ切だが,この貝柱をスライスして出してくれた.
視覚的にヤラれる.
たくさんの貝が出てくるが,貝なので量は少ない.
だけど,酒を飲んでるときはあまり食べないのでちょうどいい.
古い家屋の店内を散策するとかなり広い.
屋台があるところは土間のようなところだが,奥には客席が二間あった.
二階もあるようだ.
また,アップライトのピアノとコントラバスがある.
時間が経つと常連客が次々と現れて,ジャズセッションみたいなものがはじまった.
今度,ピアノの友達を連れてこようかな.
混沌として楽しい店だった.今の職場からも徒歩15分の距離にあるので,
機会を見つけてまた行こうかと思う.
お勧めです.
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